Sos de măcriș

Add your review

SKU: Sos de măcriș Category: Tag:

Sos de măcriș

Mai intai se pregateste un sos alb, astfel:
Într-un vas se topește untul în care se clateste făină fără a se rumeni. Se adaugă apoi smantana amestecandu-se bine cu telul sau cu o lingură. În aceasta compozitie se pune macrisul. Înainte de a se adaugă măcrișul acesta se spală bine, se opareste, se lasă se se raceasca si apoi se toacă mărunt cu cuțitul. După ce s-a pus macrisul se introduc: zaharul, otetul si sarea. Se fierb apoi la un foc potrivit circa 30 de min.

Acest sos se servește la rasol de pasăre și vaca.

Specification: Sos de măcriș

Materia prima cantitatea bruto pentru 1 kg
Faina

Sare

Unt

Smantana

Zahar

0.050 kg

Otet de 9 grade

Macris

Produs finit
Produs finit ~

Info
Reteta numărul

User Reviews

0.0 out of 5
0
0
0
0
0
Write a review

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sos de măcriș”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Add to wishlistAdded to wishlistRemoved from wishlist 0