Sos alb pentru rumenit (Morney)
SKU: Sos alb pentru rumenit (Morney)
Categorie: Sosuri Calde
Etichete: Morney, Sos alb pentru rumenit, Sos alb pentru rumenit (Morney)
Modul de preparare
Descriere
Sos alb pentru rumenit (Morney)
In sosul alb din lapte, incalzit, se amesteca smantana si se fierbe într-o cratita timp de 10 minute la un foc moale.
Se adauga galbenusurile de oua, amestecandu-se bine cu un tel, pentru a nu se taia ouale sau se face cocoloase.
Untul se foloseste la ungerea vasului pentru gatit si la stropitul compozitiei cand se scoate din cuptor.
Cascavalul ras se adauga la compozitie pe deasupra, cand acesta se introduce la cuptor.
Cu acest sos se pregatesc preparate din peste, legume, paste fainoase, ghochi si oua.
Durata maxima de pastrat este de 12 ore la frigider.
Sosuri de baza
Similare
Informații suplimentare
Materia prima cantitatea bruto pentru 1 kg | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
Produs finit | ||||||||||||
|
||||||||||||
Valori nutritive | ||||||||||||
|
||||||||||||
Valori energetice | ||||||||||||
|
||||||||||||
Info | ||||||||||||
|
Fii primul care adaugi o recenzie la „Sos alb pentru rumenit (Morney)” Anulează răspunsul
You have not viewed anyting yet.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.