Sos alb din lapte (Béchamel)

Add your review

SKU: Sos alb din lapte (Béchamel) Category: Tags: ,

Sos alb din lapte (Béchamel)

Din cantitatea de unt se topeste o parte intr-o cratita.
Se adauga faina, care se caleste, fara a se rumeni si apoi se stinge cu lapte fierbinte.
Se fierbe timp de 20 minute la un foc încet, dupa care se strecoara prin strecuratoare, într-o cratita sau oala, punandu-se deasupra untul proaspat netopit.
Acest sos se foloseste la diferite preparate din ou, peete sau legume.
Durata maxima pentru pastrarea acestui sos este de 24 ore la rece.

Specification: Sos alb din lapte (Béchamel)

Materia prima cantitatea bruto pentru 1 kg
Faina

Lapte

Sare

Unt

Produs finit
Produs finit ~

Info
Reteta numărul

User Reviews

0.0 out of 5
0
0
0
0
0
Write a review

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sos alb din lapte (Béchamel)”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Add to wishlistAdded to wishlistRemoved from wishlist 0