Sos alb din lapte (Béchamel)
SKU: Sos alb din lapte (Béchamel)
Categorie: Sosuri Calde
Etichete: Béchamel, Sos alb din lapte (Béchamel)
Modul de preparare
Descriere
Sos alb din lapte (Béchamel)
Din cantitatea de unt se topeste o parte intr-o cratita.
Se adauga faina, care se caleste, fara a se rumeni si apoi se stinge cu lapte fierbinte.
Se fierbe timp de 20 minute la un foc încet, dupa care se strecoara prin strecuratoare, într-o cratita sau oala, punandu-se deasupra untul proaspat netopit.
Acest sos se foloseste la diferite preparate din ou, peete sau legume.
Durata maxima pentru pastrarea acestui sos este de 24 ore la rece.
Similare
Informații suplimentare
Materia prima cantitatea bruto pentru 1 kg | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
Produs finit | ||||||||
|
||||||||
Valori nutritive | ||||||||
|
||||||||
Valori energetice | ||||||||
|
||||||||
Info | ||||||||
|
Fii primul care adaugi o recenzie la „Sos alb din lapte (Béchamel)” Anulează răspunsul
Produse similare
You have not viewed anyting yet.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.