Sos de castraveti

SKU: Sos de castraveti Categorie: Etichetă:

Modul de preparare

Descriere

Sos de castraveti

Se pune mai întâi untul la topit într-o cratiță. Cand aceasta s-a infierbantat se adaugă făină lasandu-se sa se ingalbeneasca puțin, apoi se stinge cu smantana si amestecandu-se intr-una cu telul. aceasta compozitie se fierbinte timp de 20 de minute la un foc potrivit. După aceea  se curata castraveții de coajă și semințe, se oparesc, se taie de-a lungul în patru și apoi în felii subțiri, fine, introducandu-se sa fiarba inca 30 de minute. Se adaugă sarea.

Acest sos se servește la rasoluri de vita si pasare.

Informații suplimentare

Materia prima cantitatea bruto pentru 1 kg
Castraveti in otet

0.350 kg

Faina

Sare

Unt

Smantana

Produs finit
Produs finit ~

Valori nutritive
Protide ~

Lipide ~

Glucide ~

Valori energetice
Calorii ~

Info
Reteta extrasa din

Reteta numărul

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Sos de castraveti”

Adresa ta de email nu va fi publicată.

You have not viewed anyting yet.