Sos de mustar ardelenesc

Add your review

SKU: Sos de mustar ardelenesc Category:

Într-o cratiță se topește untul, la un foc moale. În el se caleste faina. Apoi se stinge cu smantana, otetul si puțină apa. Se adaugă mustarul, zaharul si sarea, lasandu-se sa fiarba la un foc încet circa 30 de minute.

Acest sos se servește la rasol de pasăre sau vaca.

*Reteta extrasa din “Retetar General de Preparate Culinare” tiparita in 1963
*Reteta numărul 20

Specification: Sos de mustar ardelenesc

Materia prima cantitatea bruto pentru 1 kg
Faina

Sare

Unt

Smantana

Zahar

0.100 kg

Otet de 9 grade

Mustar

0.100 kg

Produs finit
Produs finit ~

Valori nutritive
Protide ~

Lipide ~

Glucide ~

Valori energetice
Calorii ~

Info
Reteta numărul

User Reviews

0.0 out of 5
0
0
0
0
0
Write a review

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sos de mustar ardelenesc”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Add to wishlistAdded to wishlistRemoved from wishlist 0