Sos de vin alb

Add your review

SKU: Sos de vin alb Category:

Se pune la fiert într-un vas sosul brun (spaniol). Cand acesta a dat în fiert se adaugă vinul și jiul de friptura (zeama de la friptura ) și se continua fierberea timp de circa 10 minute. Se spumeaza și apoi i se pune untul deasupra netopit se tine la cald in bain-Marie.
Se servește la turnedouri, escalopuri și medalioane.

Sosuri de baza

Sos brun ( spaniol)

Specification: Sos de vin alb

Materia prima cantitatea bruto pentru 1 kg
Sos brun spaniol

Unt

Vin alb

Jiu de la friptura

0.100 kg

Produs finit
Produs finit ~

Info
Reteta numărul

User Reviews

0.0 out of 5
0
0
0
0
0
Write a review

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sos de vin alb”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Add to wishlistAdded to wishlistRemoved from wishlist 0